Parametry výrobku
Název: |
Poloautomatická smažovačka na uhlí |
Modelové číslo: |
XZ-130 |
Napětí: |
380V |
Výkon: |
1.47kw |
Teplová energie: |
125kw |
Frekvence: |
50Hz |
Kapacita oleje: |
500L |
Provozní teplota: |
≤260℃ |
Velikost výbušné oblasti: |
1300×200mm |
Výroba: |
Odkládání arašídů → 500kg / h |
Hmotnost: |
350kg |
Velikost: |
1760×1880×1520mm |
Typy zpracovaných potravin
① ovoce: jablka, kiwi, banán, dřevěný ananas, persin, jahody, hrozny, broskve, hrušky atd.;
② zelenina: rajčata, sladké brambory, brambory, sezónní fazole, česnek, mrkev, zelený pepř, dýně, cibule atd.;
sušené ovoce: palmy, arašídy atd.;
Vodní produkty a maso z zvířat atd.
Výkon zařízení
Materiál z nerezové oceli, automatická regulace teploty, při smažení, automatické míchání, automatické dávkování.
Nativní funkce
Princip použití: olej není černý
Pomocí teplotního poměru oleje, oteplování olejové vrstvy, teplota oleje je nastavitelná mezi 0,260 ° C, zatímco teplota olejové vrstvy zůstává pod 55 ° C, během smažení jsou všechny zbytky vyrobené ponořeny do nízké teploty, což v zásadě zdokonaluje problém, že zbytky v tradičním smažení jsou spáleny a olej je oxidován a černý a vytváří karcinogeny.
Krásná barva, zajišťuje zdraví
Vzhledem k speciálnímu způsobu ohřívání této smaženky, spolu s rostlinným olejem, který je menší než živočišný olej, se olej vyrobený smaženým masem ponoří do spodní vrstvy rostlinného oleje, aby pracovní vrstva oleje byla vždy čistá a konstantní při vhodné teplotě. Takže smažené potraviny mohou být čerstvé, bez chuť, jasné barvy a prospěšné pro zdraví spotřebitelů.
3, šetřit smažený olej, příznivé pro ochranu životního prostředí
Tento stroj zdokonalil problém přehřátí a suchého hoření tradičních smažáků, což způsobuje, že velké množství oleje vypadá. Technologie vysokých a nízkých teplot oleje zabraňuje spálení zbytků pod vrstvou oleje, čímž se potlačuje velké plýtvání olejem. Teplotu oleje můžete nastavit podle potřeby, abyste zabránili spálení oleje při vysokých teplotách. Proto tento stroj šetří více než 50% paliva než tradiční frázky a zároveň výrazně snižuje znečištění ovzduší, takže provozovatel již nesmí tolerovat dřívější kouření.
Šetřit energii, šetřit sílu
Tento stroj je vybaven inteligentním digitálním displejem, který po výběru dobré teploty podle smaženého jídla automaticky ovládá přerušení obvodu, aby zajistila konstantní teplotu. To nejen výrazně snižuje spotřebu energie, ale také zjednodušuje a rychle ovládá. Výrazně zlepšuje produktivitu a je velmi populární u uživatelů.
